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Como fazer cheesecake de framboesa com chocolate branco


Na panela, misture as framboesas, 2 colheres de sopa de açúcar, amido de milho e água. Deixe ferver e ferva por 5 minutos até o molho ficar espesso.

Derreta as gotas de chocolate branco meio a meio em fogo baixo até ficar homogêneo.

Misture o cream cheese e 1/2 xícara de açúcar até ficar bem misturado.

Adicione um ovo de cada vez e a baunilha.

Bata na mistura de chocolate branco até ficar cremoso.

Despeje metade da massa na crosta. Em seguida, adicione três gotas de colher de sopa de framboesas.

Despeje o resto da massa por cima e adicione mais 3 gotas de molho de framboesa.

Use uma faca para girar as framboesas.

Coloque no forno a 325 graus por 55-60 min.

Coloque na geladeira para endurecer por 8 horas e sirva!


Assista o vídeo: Como fazer Torta-Bolo cremosa de chocolate branco com Framboesas - Segredinhos #37 (Novembro 2021).