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À esquerda, suco de cranberry congelado. A meio a partir de cima: compota de ananás, marmelada de laranja e gel de groselha. Como estrelas, congelei suco de abacaxi. Use o que você mais gosta.
A geléia e a marmelada não congelam, mas ficam tão geladas que também não derretem ao entrar em contato com o chocolate derretido. Faça pedaços do tamanho de uma mordida apenas.
Eu gosto do meu chocolate um pouco amargo doce. Compre chocolate de boa qualidade, com tão poucos ingredientes a qualidade é obrigatória. Você pode usar chocolate ao leite ou chocolate branco também.
Derreta o chocolate em banho-maria ou colocando a panela de chocolate em outra panela com água quente. Certifique-se de que absolutamente nenhuma água entra em seu chocolate.
A disposição da película aderente desta forma facilita a remoção dos chocolates após a sua cura. Usei um elástico para segurar o filme plástico no lugar.
Não jogue o suco congelado no chocolate, isso vai liberar água no chocolate derretido e isso vai estragá-lo. Use uma colher para despejar o chocolate sobre o suco congelado.
Certifique-se de que o chocolate cobre todo o suco congelado. Eu fiz isso colocando um pouco de chocolate derretido no filme plástico e, em seguida, coloquei o pedaço em cima para garantir que o fundo estava coberto
Apreciar.
De uma forma fantástica!
Resposta autorizada, cognitivo ...
Na minha opinião você não está certo. Estou garantido. Eu posso provar. Escreva para mim em PM, vamos conversar.
Que frase certa... super, ótima ideia
Há algo nisso. Muito obrigado por sua ajuda com este problema.
O cachorrinho não está tão mal estabelecido
tópico muito admirável
Tudo isso é verdadeiro. Vamos discutir esta questão. Aqui ou em PM.